Cassolette de poisson

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 35 phút

6 portions

Nguyên liệu

10 g de persil plat frais seulement les feuilles
100 g de carotte en morceaux de 2-3 cm
50 g de céleri en morceaux de 2-3 cm
100 g de poireau en anneaux de 1 cm
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
60 g de beurre
80 g de vin blanc sec
500 g d'eau
1 cube de bouillon de poisson réduite en poudre
300 g de filet de saumon frais en cubes de 2-3 cm
300 g de filet de cabillaud en cubes de 2-3 cm
6 noix de Saint-Jacques
6 grosses crevettes crues décortiquées
150 g de crème liquide, 30-40% m.g.
50 g de farine de blé
du poivre moulu au goût
du sel au goût
100 g de petites crevettes, pelées
60 g de fromage râpé Emmental

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 871.6 mg

Chất đạm 32.8 g

Calo 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Chất béo 28.3 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 14.2 g

Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

De la Mer à l'Assiette 7 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gougères

40 phút

Soupe de tomates

30 phút

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 phút

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 phút

Poke Bowl au Saumon mariné

35 phút

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50 phút

Canapés aux oeufs

10 phút

Omelette aux courgettes

40 phút

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 phút

Toast au poulet à la mexicaine

Không có đánh giá

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 phút

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10 phút

Hiển thị tất cả