Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g mixed vegetables, (e.g.. carrots, long beans, cucumbers, cabbage, pineapple, turnips), cut in strips
- 40 g fresh red chillies, deseeded, cut in thin slices
- 40 g fresh green chillies, deseeded, cut in thin slices
- 3 tsp salt, adjust to taste
- 5 - 8 dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 4 candlenuts (buah keras)
- 2 garlic cloves
- 60 g shallots
- 10 g fresh turmeric
- ½ tsp shrimp paste (belacan) (không bắt buộc)
- 4 tbsp cooking oil
- 50 g sugar
- 60 g white vinegar
- 100 g unsalted roasted peanuts, coarsely ground, to garnish
- 2 tbsp sesame seeds, toasted, to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1652.7 kJ / 395 kcal
- Chất đạm
- 11.8 g
- Carbohydrate
- 38.6 g
- Chất béo
- 23.9 g
- Chất xơ
- 10.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1 Std. 25 Min
Pumpkin Chili
50 Min
Hand Ripped Cabbage
20min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min
Filo spinach slice
55 Min
Vegetable Biryani
50 Min
Tempeh bolognaise
30 min