Turkey roulade with pancetta and porcini sauce
TM31 TM5 TM6

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce
4.0 (1 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 sprig fresh rosemary
  • 600 g turkey breast fillet, skinless, boneless, butterflied
  • 8 processed cheese slices
  • 260 g pancetta, sliced
    hoặc 260 g prosciutto, sliced
  • 1 garlic clove
  • 1 shallot, cut in half
  • 30 g butter
  • 300 g water
  • 200 g dry white wine
  • ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 20 g dried porcini mushrooms, soaked and squeezed
  • 5 drops Worcestershire sauce
  • 50 g cream, min. 30% fat
  • 2 pinches freshly ground black pepper
Dinh dưỡng
trên 8 portions
Calo
14238 kJ / 3403 kcal
Chất đạm
263 g
Carbohydrate
16 g
Chất béo
255 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce

One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce

(44)

40 Min

Creamy mustard chicken stew

Creamy mustard chicken stew

(122)

40 Min

Quick Thai chicken curry

Quick Thai chicken curry

(63)

40 Min

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

(130)

45 min

Chicken chorizo and chickpea stew

Chicken chorizo and chickpea stew

(104)

40 Min

Tomato basil chicken stew

Tomato basil chicken stew

(17)

35 Min

Chicken garam masala

Chicken garam masala

(119)

50 min

Caribbean stew and Steamed rice cups

Caribbean stew and Steamed rice cups

(16)

9 Std. 15 Min

Chilli con carne

Chilli con carne

(43)

40 Min

Lamb stew

Lamb stew

(20)

1 Std. 45 Min

Lentil curry stew with chicken

Lentil curry stew with chicken

(18)

8h 35min

Beef goulash with bread dumplings

Beef goulash with bread dumplings

(34)

1h 30 min

 Hiển thị tất cả