Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Caribbean stew
-
800
g lamb shoulder meat, boneless (see variation), cut in pieces (3-4 cm),
hoặc 800 g boneless stewing lamb, cut in pieces (3-4 cm) - 50 g orange juice, freshly squeezed (1 orange)
- 20 g lemon juice, freshly squeezed (½ lemon)
- 60 g Worcestershire sauce
- 3 garlic cloves
- 150 g onions, cut in halves
- 180 g celery stalks, cut in pieces
- 2 - 4 sprigs fresh coriander
- 2 - 3 pinches dried oregano
-
2
fresh bay leaves
hoặc 1 dried bay leaf - 1 - 1 ½ tsp ground cayenne pepper
- 25 g oil
-
20
g raw cane sugar
hoặc 20 g brown sugar - 50 g tomato purée (concentrated)
- 1 ½ tsp salt
- 450 g water
Steamed rice cups
- 160 g basmati rice
- 400 g water
- 4 pinches salt
-
4
tsp oil
hoặc 4 tsp butter
- Dinh dưỡng
- trên 1 portions
- Calo
- 2438 kJ / 581 kcal
- Chất đạm
- 45 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất béo
- 23 g
- Chất xơ
- 3.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken chorizo and chickpea stew
40min
Cottage pie
1h 15min
Creamy mustard chicken stew
40min
Chicken casserole with saffron and orange
1h 35min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40min
Meatloaf
1h 20min
Chicken garam masala
50min
Chicken skewers with peanut satay sauce
2h
Pork tenderloin with mustard sauce
30min
Orzo pasta with chicken and pesto
30min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min