Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
4.4 28 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • eschalots
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut into sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork tenderloin (500 g, approx. 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
    ½ tsp
  • juniper berries (không bắt buộc)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • unsalted butter
    20 g
  • gluten free cornflour
    1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 29 g
Calo 1047 kJ / 250 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fabulous Flavour on Every Level 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tandoori chicken

4.6(70)

1h 35 phút

Korean fried chicken

4.9(348)

4h

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7(15)

29h 20 phút

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

5.0(4)

1h 40 phút

Beef madras

4.4(48)

1h 30 phút

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(160)

4h 40 phút

Balinese Betutu chicken

4.8(5)

5h 35 phút

Korean Bo ssam

4.6(11)

29h 20 phút

Bibimbap (beef rice bowl)

4.6(147)

1h 25 phút

Lemon roast chicken

4.1(15)

1h 35 phút

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9(136)

10h 30 phút

Cranberry and Camembert stuffed chicken

4.5(58)

45 phút

 Hiển thị tất cả