Thiết bị & Phụ kiện
Pane al vino rosso e noci
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
20 fette
Nguyên liệu
Pasta madre
-
75 g di farina integrale
-
75 g di acqua
-
15 g di lievito fresco
Impasto
-
250 g di vino rosso
-
50 g di acqua
-
150 g di farina integrale
-
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
-
10 g di lievito fresco
-
150 g di noci sgusciate
-
1 cucchiaino di sale
-
farina per il piano di lavoro
Cottura
-
200 g di acqua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
4.3 g
Calo
602 kJ /
144 kcal
Chất béo
5.26 g
Chất xơ
2.15 g
Carbohydrate
19.88 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTreccia bernese
1h 45 phút
Pane rustico
2h
Pane ticinese
1h 50 phút
Focaccia con pomodori
40 phút
Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce
40 phút
Naan al coriandolo
1h 15 phút
Piadina romagnola
15 phút
Girelle alla cannella
3h
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2h
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Không có đánh giá