Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pasta madre
- 75 g di farina integrale
- 75 g di acqua
- 15 g di lievito fresco
Impasto
- 250 g di vino rosso
- 50 g di acqua
- 150 g di farina integrale
- 350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
- 10 g di lievito fresco
- 150 g di noci sgusciate
- 1 cucchiaino di sale
- farina, per il piano di lavoro
Cottura
- 200 g di acqua
- Dinh dưỡng
- trên 1 fetta
- Calo
- 602 kJ / 144 kcal
- Chất đạm
- 4.3 g
- Carbohydrate
- 19.88 g
- Chất béo
- 5.26 g
- Chất xơ
- 2.15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pane bigio in casseruola
2 Std. 25 Min
Pane ticinese
1h 50min
Piadina romagnola
15min
panini al latte
2 godz. 5 min
Pane paesano
3 godz.
Pane vodese con croce
13 Std. 30 Min
Panini per hamburger
1 godz. 45 min
Pane al miglio (senza glutine)
2h 35 min.
Pane di frumento e farro
12h
Pane per toast
3 godz.
Pane dolce con pere e noci
Không có đánh giá
Grissini
Không có đánh giá