Thiết bị & Phụ kiện
Baguette
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
3 pezzi
Nguyên liệu
-
100 g di grano saraceno non tostato
-
140 g di semi di quinoa
-
200 g di riso bianco a chicco lungo
-
30 g di semi di lino
-
200 g di acqua bollente
-
1 cucchiaino di sale
-
10 g di zucchero
-
90 g di maizena
-
300 g di acqua a temperatura ambiente
-
2 cucchiaini di lievito secco senza glutine
-
20 g di olio di colza
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
15.7 g
Calo
3115 kJ /
744 kcal
Chất béo
6.1 g
Carbohydrate
160.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane Vallemaggia con lievito madre
33 Std.
Pane alpino di segale con lievito madre
Keine Bewertungen
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Keine Bewertungen
Pane ai semi con lievito madre
Keine Bewertungen
Bürli con lievito madre
Keine Bewertungen
Focaccia con lievito madre
31 Std.
Starter di lievito madre
Keine Bewertungen
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
Keine Bewertungen
Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
Keine Bewertungen
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2 Std.
Babka salata al salmone affumicato
4 Std.
Pane croccante senza glutine
3 Std.