![Calamari ripieni di zucchine e capperi Calamari ripieni di zucchine e capperi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78403c0e-7e84-4535-ae3f-9a35d6906657/Derivates/35b5b9e6-166e-4b2c-b311-7624d1bfacc3.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g di calamari freschi puliti
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 5 filetti di acciuga sott'olio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di vino bianco
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 130 g di pane bianco casereccio, la mollica
- 500 g di acqua + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e la scorza grattugiata
- 100 g di rucola
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1444.5 kJ / 345.2 kcal
- Chất đạm
- 27.6 g
- Carbohydrate
- 24.2 g
- Chất béo
- 15.3 g
- Chất xơ
- 1.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFarro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min
Insalata di mare
1 Std. 30 Min
Calamari ripieni
1 Std. 30 Min
Pepata di cozze
55min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1 Std.
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 Min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50min
Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini
45 Min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55min