![Kofta Kofta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4E5D49B-88DA-4125-BDA4-C342737B6477/Derivates/c03539c9-5183-4ff2-9ba4-4ca410565227.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Salsa
- 105 g de jocoque seco
- 300 g de yoghurt natural, sin azúcar
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 20 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para decorar
Kofta
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 155 g de cebolla blanca, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 1 ½ cdita de sal fina
- ¾ cdita de comino en polvo
- 1 cda de chile chipolte, seco molido
- ½ cdita de pimienta negra molida
-
1000
g de carne molida de cordero
hoặc 1000 g de carne molida de res - aceite para freír, el necesario
Decoración
- 6 piezas pan pita
- 1 lechuga francesa, deshojada
- 2 jitomates guaje, rebanados
- ½ pepino, con piel y en rebanadas delgadas
- Dinh dưỡng
- trên 6 porciones
- Calo
- 12828 kJ / 3054 kcal
- Chất đạm
- 258 g
- Carbohydrate
- 330 g
- Chất béo
- 96 g
- Chất xơ
- 30 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTorta de chilaquiles de la Condesa
35 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Stroganoff de res TM6
1 Std.
Conejo guisado
30 Min
Pasta con albóndigas de carne
1 Std. 30 Min
Pavo con manzana
1 Std. 30 Min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 Min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9 Std.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Pechuga de pavo rellena al horno
1 Std. 40 Min
Crepas florentinas de pollo
1 Std. 10 Min