Thiết bị & Phụ kiện
Brodetto alla triestina
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di code di gambero
-
8 canocchie tagliate in 3 pezzi
-
200 g di passata di pomodoro
-
200 g di vino bianco secco
-
100 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di vongole fresche, spurgate
-
800 g di pesce misto per zuppa
-
farina tipo 00 q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
sale q.b.
-
4 fette di polenta (không bắt buộc) bianca, abbrustolita
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
54.6 g
Calo
1950 kJ /
466 kcal
Chất béo
21.9 g
Carbohydrate
13.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Calore nel piatto
68 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
21 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMinestra della nonna
50 phút
Lenticchie all'indiana
35 phút
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35 phút
Vellutata di cavolo viola e panna
1h 40 phút
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50 phút
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 phút
Vellutata di piselli senza scarti
2h
Zuppa di miso con soba
55 phút
Zuppa con spaghetti di Daikon
50 phút
Gamberoni in guazzetto
40 phút
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10 phút
Zuppa di piselli secchi
1h 25 phút