Thiết bị & Phụ kiện
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Hojas de repollo rellenas de mijo
-
250 g de bulgur250 g de mijo en grano
-
1200 g de agua
-
6 - 12 hojas de col rizada (6 hojas grandes o 12 hojas pequeñas)
-
180 g de cebolla en mitades
-
2 dientes de ajo
-
200 g de setas frescas (por ej. champiñones, shiitake)
-
20 g de mantequilla
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal (ajuste a su gusto)
-
½ - ¾ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
Salsa
-
30 g de mantequilla
-
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
½ - ¾ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
-
¼ - ½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
6 g
Calo
1185 kJ /
283 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Recetas del mundo
72 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Zoodles de calabacín
15 phút
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Pastel de patata
1h 15 phút
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1h 15 phút
Parmentier de setas
1h 10 phút
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20 phút
Strogonoff de shiitake
30 phút
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20 phút