Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
4.4 16 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Hojas de repollo rellenas de mijo
  • 250 g de mijo en grano
    250 g de bulgur
  • 1200 g de agua
  • 6 - 12 hojas de col rizada (6 hojas grandes o 12 hojas pequeñas)
  • 180 g de cebolla en mitades
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de setas frescas (por ej. champiñones, shiitake)
  • 20 g de mantequilla
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal (ajuste a su gusto)
  • ½ - ¾ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
Salsa
  • 30 g de mantequilla
  • 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • ½ - ¾ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
  • ¼ - ½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 6 g
Calo 1185 kJ / 283 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Recetas del mundo 72 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

4.6(177)

2h

Ensalada de lentejas en samfaina

4.2(76)

1h

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

4.2(164)

30 phút

Pastel de patata

4.0(84)

1h 15 phút

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

4.5(31)

35 phút

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

4.6(475)

1h

Poke de quinoa y seitán

4.8(28)

1h

Gratén de nachos

4.0(40)

1h

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

4.1(36)

30 phút

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

4.1(8)

1h 30 phút

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

4.0(22)

40 phút

Zoodles de calabacín

4.2(9)

15 phút

 Hiển thị tất cả