![Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D558EB47-4F20-4A14-9EFE-AFEC478DA2FA/Derivates/1823ECFF-7582-44D8-A221-9948E7E4FA9E.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 120 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva, + q.b.
-
500
g di pomodori maturi, a pezzi
hoặc 500 g di pomodori in scatola - 15 g di concentrato di pomodoro
- 370 g di verdure miste (carote, porro, gambi di sedano), a rondelle (1 cm)
- 1 cucchiaio di paprica dolce
- 1 cucchiaino di sale, + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato fresco, + q.b.
-
350
g di fagioli dall'occhio secchi, ammollati almeno 4 ore (vedere consigli)
hoặc 350 g di lenticchie verdi secche, sciacquate e scolate - 350 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
hoặc 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) -
1000
g di calamari interi piccoli, puliti, freschi o congelati
hoặc 1000 g di calamari ad anelli, freschi o congelati - 20 g di succo di limone, spremuto fresco (không bắt buộc)
- coriandolo fresco, tritato (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1339 kJ / 320 kcal
- Chất đạm
- 32 g
- Carbohydrate
- 22 g
- Chất béo
- 9 g
- Chất xơ
- 11.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFarro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min
Insalata di mare
1 godz. 30 min
Calamari ripieni
1 godz. 30 min
Pepata di cozze
55 min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40 Min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1 godz.
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50 min
Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini
45 min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 min