Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
Le saumon, les carottes et les pois mange-tout
-
½ - 1 c. à café de poivre de Cayenne moulu
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun, 4 cm d'épaisseur)
-
200 g de carottes coupées en morceaux (2 mm env.)
-
250 g de pois mange-tout coupés en deux
La sauce à la mangue
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux (3 cm env.)
-
50 g eaux-de-vie
-
1 c. à café de curry en poudre
-
300 g d'eau
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
120 g de yaourt nature
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 brin de persil frais (không bắt buộc) équeuté, pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
37 g
Calo
2144 kJ /
513 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
40 phút
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1h
Baeckeoffe aux deux poissons
1h 45 phút
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30 phút
Saumon et pommes de terre au four XXL
1h
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 phút
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 phút
Poisson sauce coco
35 phút
Crevettes sautées au porto
30 phút
Bar en croûte de fruits secs
45 phút
Amok (Papillote de poisson)
1h 30 phút
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1h 10 phút