![Brodo Thai di gamberi e mele speziate Brodo Thai di gamberi e mele speziate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/902F6119-CC99-42AE-A813-35F5358D4DFA/Derivates/AE71F6F0-18FE-4670-87EF-E57456CC449F.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Mele speziate
- 4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
- 2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 4 anici stellati
- 4 pizzichi di zenzero in polvere
- 4 chiodi di garofano
- 4 pizzichi di cannella in polvere
Brodo Thai
- 150 g di cipolla, a metà
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero, affettato sottilmente
- 1 peperoncino piccante fresco, senza semi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di gamberi crudi sgusciati, con le teste
- 1400 g di acqua
- 40 g di aceto di riso
- 30 g di salsa di pesce
- 2 chiodi di garofano
- 1 anice stellato
- 3 pizzichi di sale, + q.b.
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato, + q.b.
- 80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
- 2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (không bắt buộc)
-
100
g di germogli di soia freschi
hoặc 100 g di germogli di fagioli freschi - 15 foglie di coriandolo, fresche
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1242 kJ / 296 kcal
- Chất đạm
- 21 g
- Carbohydrate
- 36 g
- Chất béo
- 6 g
- Chất xơ
- 3.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di fagiolini con pollo croccante
35 Min
Farro con gamberi e agrumi
50 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.
Poké Bowl di tonno
40 min
Ziti al forno ragù e speck
1 Std.
Torta salata pasquale
2h
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20 min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Crema di panzanella
40 min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 Min
Stufato di coniglio con verdure
1 Std.