Brodo Thai di gamberi e mele speziate

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

3.7 7 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Mele speziate

4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
4 anici stellati
4 pizzichi di zenzero in polvere
4 chiodi di garofano
4 pizzichi di cannella in polvere

Brodo Thai

150 g di cipolla a metà
20 - 30 g di radice fresca di zenzero affettato sottilmente
1 peperoncino piccante fresco senza semi
15 g olio extravergine di oliva
800 g di gamberi crudi sgusciati con le teste
1400 g di acqua
40 g di aceto di riso
30 g di salsa di pesce
2 chiodi di garofano
1 bacca di anice stellato
3 pizzichi di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (không bắt buộc)
100 g di germogli di soia freschi

100 g di germogli di fagioli freschi
15 foglie di coriandolo, fresche

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 21 g

Calo 1242 kJ / 296 kcal

Chất béo 6 g

Chất xơ 3.3 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

La magia del vapore 72 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35min

Orzo con pollo al miele con pesto

45min

Torta salata pasquale

2h

Baguette ripiene

5h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Croque Madame

3h 30min

Crema di panzanella

40min

Cheeseburger (TM6)

5h 30min

Spaghetti al limone con salmone marinato

50min

Burger vegan

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

1h 30min

Hiển thị tất cả