Thiết bị & Phụ kiện
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Mele speziate
-
4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
-
2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
4 anici stellati
-
4 pizzichi di zenzero in polvere
-
4 chiodi di garofano
-
4 pizzichi di cannella in polvere
Brodo Thai
-
150 g di cipolla a metà
-
20 - 30 g di radice fresca di zenzero affettato sottilmente
-
1 peperoncino piccante fresco senza semi
-
15 g olio extravergine di oliva
-
800 g di gamberi crudi sgusciati con le teste
-
1400 g di acqua
-
40 g di aceto di riso
-
30 g di salsa di pesce
-
2 chiodi di garofano
-
1 bacca di anice stellato
-
3 pizzichi di sale + q.b.
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
-
80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
-
2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (không bắt buộc)
-
100 g di germogli di fagioli freschi100 g di germogli di soia freschi
-
15 foglie di coriandolo, fresche
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
21 g
Calo
1242 kJ /
296 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
3.3 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
La magia del vapore
72 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 phút
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2h 40 phút
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 phút
Burger vegan
5h
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Không có đánh giá
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40 phút
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35 phút
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40 phút
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1h
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1h 30 phút
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1h
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
1h 30 phút