![Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E754548-9F23-4C78-BAE1-574975BF0FF9/Derivates/48EFF7CE-6A92-4335-8DAB-83C806EE4EC8.jpg)
Các phiên bản tương thích
Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Salsa alle olive nere
- 200 g di olive nere denocciolate
- 40 g di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
Vellutata di valeriana con broccoli a vapore
-
80
g di cipolla a metà
hoặc 80 g di scalogno a metà - 1 spicchio di aglio
- 20 g di burro
- 600 g di broccoli, le cimette a pezzi piccoli (5 cm)
- 2 pizzichi di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 150 g di patate a pezzi (3 cm)
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
hoặc 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 600 g di acqua
- 200 g di insalata valeriana
- 80 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 pizzico di zucchero
- ½ cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- ¼ di cucchiaino di salsa Worcestershire
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1192 kJ / 285 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 11 g
- Chất béo
- 23 g
- Chất xơ
- 6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min
Farro con gamberi e agrumi
50 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 godz.
Poké Bowl di tonno
40 Min
Ziti al forno ragù e speck
1 godz.
Torta salata pasquale
2h
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Crema di panzanella
40 Min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 min
Stufato di coniglio con verdure
1 godz.