Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 rametti di prezzemolo fresco interi, lavati e asciugati
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di carota, pelata e a rondelle (0.5 cm)
- 80 g di gambo di sedano a fettine
- 10 g di sale integrale
- 600 g di acqua
- 320 g di trancio di pesce spada a cubetti (1-2 cm)
- 320 g di pasta tipo penne di farro
- 1 pizzico di pepe macinato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1791 kJ / 428 kcal
- Chất đạm
- 24.5 g
- Carbohydrate
- 47.6 g
- Chất béo
- 15.5 g
- Chất xơ
- 3.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPasta alla gricia
30min
Ziti con ragù alla napoletana
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne classiche
2h
Tagliatelle al ragù
1 godz. 10 min
Lasagne al forno
2 godz. 30 min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Rabaton
1ωρ.
Polenta
1ωρ.
Pizzoccheri
50min
Ragù di carne mista
1ωρ. 30 λεπτ.