Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h
6 portions
Nguyên liệu
La veille
-
500 g de poisson de roche (12 cm de longueur max.), sans la tête
-
70 g d'oignon coupé en morceaux
-
½ bulbe de fenouil coupé en morceaux
-
1 anis étoilé
-
1 feuille de laurier frais
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
Le jour même
-
20 g d'huile d'olive
-
15 g de pastis
-
500 g d'eau
-
2 tomates, coupées en morceaux1 c. à café de concentré de tomate
-
500 g de jus d'orange
-
1 dose de safran
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7.5 g
Calo
576 kJ /
139 kcal
Chất béo
7.8 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
8.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Recettes de chefs - saveurs de nos régions
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Saumon gravlax
60h 30 phút
Terrine aux deux poissons
1h
Pain de saumon
1h 20 phút
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 phút
Baeckeoffe aux poissons
1h 45 phút
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20 phút
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 phút
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45 phút
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30 phút
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57 phút
Truites meunières aux pignons en persillade
50 phút
Moules au citron
40 phút