Thiết bị & Phụ kiện
Boeuf burguignon
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porciones
Nguyên liệu
Puré de tomate
-
35 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
200 g de jitomate guaje en trozos y sin semillas
-
20 g de aceite de oliva
Estofado
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla en trozos
-
15 g de aceite
-
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos de 3 cm aprox.
-
500 g de carne de res para estofados en cubos de 3 cm
-
2 cucharada de harina de trigo
-
450 g de vino tinto
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de concentrado de caldo de res
-
½ cucharadita de sal fina
-
200 g de papas cambray medianas
-
150 g de champiñón blanco fresco cortado por la mitad
-
100 g de zanahoria pelada y cortada en rebanadas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
21 g
Calo
1735 kJ /
413 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
San Valentín
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 phút
Filete a la pimienta
20 phút
Conejo a la cazadora
50 phút
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 phút
Conejo con ciruelas
45 phút
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 phút
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 phút
Hamburguesa XXL
1h 55 phút
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 phút
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 phút
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 phút
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h