Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Tortelli di ricotta e melanzane
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di mascarpone
-
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
-
80 g olio extravergine di oliva + 1 cucchiaio
-
1 cucchiaio di timo secco tritato
-
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata
-
500 g di melanzane a cubetti (1 cm, vedere consigli)
-
50 g di pomodorini tipo Pachino, a cubetti
-
1 rametto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di sale
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
23.9 g
Calo
3134 kJ /
749 kcal
Chất béo
44.6 g
Chất xơ
5.4 g
Carbohydrate
63 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bontà ripiene
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Linguine al nero di seppia
45 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 godz. 30 min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Crespelle ai funghi
1 godz. 30 min
Gnocchi di cavolfiore (vegan)
1 godz.
Strangolapreti alla trentina
4 godz.
Cappelletti reggiani
2 godz.
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8 godz.
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 min