Ravioli al radicchio in crema di balsamico

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

4.5 28 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova
10 g olio extravergine di oliva

Ripieno

120 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di pancetta a dadini
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
450 g di radicchio a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaio di aceto balsamico
100 g di ricotta
30 g di pinoli

Terminare la preparazione

30 g di burro
30 g di aceto balsamico
60 g di panna da cucina

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 40.2 g

Calo 4012 kJ / 959 kcal

Chất béo 43.5 g

Chất xơ 6.7 g

Carbohydrate 101.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bontà ripiene 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

30 Min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 Min

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Tortelli di patate e ricotta

1 Std. 20 Min

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 Std.

Spaghetti al sugo di polpettine

1 Std. 30 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Linguine ai gamberoni

30 Min

Bulgur ai gamberetti

45 Min

Fusilli tricolore

30 Min

Risotto alle cozze

1 Std. 5 Min

Hiển thị tất cả