Chicken with sparkling wine cream sauce
TM6 TM5 TM31

Chicken with sparkling wine cream sauce

4.3 (23 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 600 - 800 g chicken tenderloins
  • 3 garlic clove
  • 1 tsp Dijon mustard
  • 20 g lemon juice
  • 4 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 20 g olive oil
  • 150 g leeks, white part only, cut into pieces (2 cm)
  • 1 celery stalk, cut into pieces (2 cm)
  • 3 carrots ; 1 cut into pieces (2 cm) and 2 cut into thin slices (3 mm)
  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 50 g salted butter
  • 300 g sparkling wine
  • 50 g water
  • 1 tsp Chicken stock paste (see Tip)
  • 2 potatoes, peeled and cut into thin slices (3 mm)
  • 1 zucchini, cut into slices (1 cm)
  • 1 tsp salt
  • ground black pepper, to taste
  • 1 tsp dried oregano
  • 100 g double cream

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2356.8 kJ / 561 kcal
Chất đạm
49.4 g
Carbohydrate
16.7 g
Chất béo
31.4 g
Chất béo bão hòa
16.5 g
Chất xơ
8 g
Natri
1018.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả