Pappardelle al sugo di agnello
TM31 TM5

Pappardelle al sugo di agnello

3.8 (13 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 70 g di pancetta a cubetti
  • 60 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 120 g di cipolla dorata in quarti
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di carne trita di agnello
  • 70 g di vino bianco secco
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di pasta all'uovo secca tipo pappardelle
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2724 kJ / 651 kcal
Chất đạm
42.4 g
Carbohydrate
63.5 g
Chất béo
27 g
Chất xơ
3.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả