Pappardelle al sugo di agnello

Pappardelle al sugo di agnello

3.9 14 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 70 g di pancetta a cubetti
  • 60 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 120 g di cipolla dorata in quarti
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di carne trita di agnello
  • 70 g di vino bianco secco
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di pasta all'uovo secca tipo pappardelle
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 42.4 g
Calo 2724 kJ / 651 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 63.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả