![Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5EF46B52-35C0-44EC-97D1-E456579954C3/Derivates/8C9AF6B2-3365-4D40-9F87-3C8823A1757A.jpg)
Các phiên bản tương thích
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pomodori ripieni
- 4 pomodori cuore di bue (1000 g circa)
- 1 cipolla, in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di carota a pezzi
- 50 g di peperone rosso a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita di manzo
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di timo secco
- 20 g di pangrattato
- 125 g di mozzarella, a fette (5 mm)
- 160 g di riso
- 1 dado per brodo vegetale
- 1200 g di acqua
Salsa agli anacardi e basilico
- 100 g di anacardi al naturale
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 10 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ cucchiaino di zucchero
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1787 kJ / 427 kcal
- Chất đạm
- 19.7 g
- Carbohydrate
- 48.8 g
- Chất béo
- 17 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFalafel alle carote con salsa tahini
1h
Lasagna vegetariana
2h
Finocchi gratinati
30 min
Frittata di agretti
1h
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1h
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min
Chili (vegan)
40min
Frico con speck
50min
Melanzane alla siciliana
1hod. 15min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40min