Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry
4.3 358 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water
    500 g
  • potato peeled and cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • salt
    1 tsp
  • roasted unsalted peanuts
    100 g
  • peanut oil
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • Massaman curry paste
    100 g
  • beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)
    800 g
  • coconut cream
    250 g
  • palm sugar
    10 g
  • fish sauce
    30 g
  • tamarind paste
    15 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • fresh kaffir lime leaves
    2
  • fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing
    2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1974.1 mg
Chất đạm 5.3 g
Calo 3140.2 kJ / 747.7 kcal
Chất béo 47.4 g
Chất xơ 9.7 g
Chất béo bão hòa 19.4 g
Carbohydrate 24.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand
Taste of Thailand 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean bao beef sliders

4.5(88)

2h 10 phút

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

4.4(196)

40 phút

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4h 35 phút

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(117)

40 phút

Cevapcici

4.3(15)

50 phút

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(182)

1h

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.2(192)

40 phút

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.3(199)

35 phút

Quick chicken curry

4.2(343)

35 phút

Spring onion and caramelised lemon chicken

4.5(8)

1h 15 phút

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(198)

40 phút

Chicken in chipotle sauce

4.0(64)

40 phút

 Hiển thị tất cả