Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry

4.3 317 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

water
500 g
potato peeled and cut into pieces (2 cm)
300 g
salt
1 tsp
roasted unsalted peanuts
100 g
peanut oil
1 tbsp
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
Massaman curry paste
100 g
beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)
800 g
coconut cream
250 g
palm sugar
10 g
fish sauce
30 g
tamarind paste
15 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
cinnamon quill
1
fresh kaffir lime leaves
2
fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1974.1 mg

Chất đạm 5.3 g

Calo 3140.2 kJ / 747.7 kcal

Chất béo 47.4 g

Chất xơ 9.7 g

Chất béo bão hòa 19.4 g

Carbohydrate 24.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand

Taste of Thailand 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2h

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29h 45 phút

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1h 30 phút

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Spiced lamb roast (MEATER+®)

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50 phút

Whole steamed chicken

Whole steamed chicken

1h 20 phút

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29h 45 phút

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2h 10 phút

Meat feast pizza

Meat feast pizza

1h 30 phút

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5 phút

Family burger pie

Family burger pie

1h 25 phút

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

5h 50 phút

Hiển thị tất cả