Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry

4.3 336 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

water
500 g
potato peeled and cut into pieces (2 cm)
300 g
salt
1 tsp
roasted unsalted peanuts
100 g
peanut oil
1 tbsp
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
Massaman curry paste
100 g
beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)
800 g
coconut cream
250 g
palm sugar
10 g
fish sauce
30 g
tamarind paste
15 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
cinnamon quill
1
fresh kaffir lime leaves
2
fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1974.1 mg

Chất đạm 5.3 g

Calo 3140.2 kJ / 747.7 kcal

Chất béo 47.4 g

Chất xơ 9.7 g

Chất béo bão hòa 19.4 g

Carbohydrate 24.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand

Taste of Thailand 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tandoori chicken

1h 35 phút

Korean fried chicken

4h

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20 phút

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40 phút

Beef madras

1h 30 phút

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40 phút

Balinese Betutu chicken

5h 35 phút

Korean Bo ssam

29h 20 phút

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25 phút

Lemon roast chicken

1h 35 phút

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30 phút

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 phút

Hiển thị tất cả