Molcajete con salsa de chilhuacle

Molcajete con salsa de chilhuacle

4.8 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porciones

Nguyên liệu

Arrachera
  • 400 g de arrachera cortada en tiras
  • ½ cdita de sal fina
  • ½ cdita de salsa maggi
  • 25 g de aceite
  • 15 g de salsa de soya
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 1 pizca de comino en polvo
Salsa de chile chilhuacle
  • 225 g de jitomate asado
  • 120 g de tomate verde asado
  • 35 g de cebolla asada
  • 1 diente de ajo pelado y asado
  • 2 chiles chilhuacle sin rabo y asados
  • ½ cdita de sal fina
  • 5 g de cilantro
  • 180 g de agua
Molcajete y guacamole
  • 8 ramillete cebollas cambray
  • 2 nopales cortados en tiras
  • 265 g de aguacate sólo la pulpa (2 pzas. aprox.)
  • 5 g de cilantro fresco
  • 15 g de jugo de limón, recién exprimido y un poco más para sazonar
  • ½ cdita de sal fina
  • rábanos cortados en cuartos
  • limones cortados a la mitad
  • tortillas de maíz para serv ir

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 31 g
Calo 1945 kJ / 463 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả