![Molcajete con salsa de chilhuacle Molcajete con salsa de chilhuacle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D246998-4D8F-459C-B6E6-3B81608CDF70/Derivates/33B1C88D-7AAC-40E2-BC0E-DE3CAF978F9C.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Arrachera
- 400 g de arrachera, cortada en tiras
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de salsa maggi
- 25 g de aceite
- 15 g de salsa de soya
- ½ cdita de ajo en polvo
- 1 pizca de comino en polvo
Salsa de chile chilhuacle
- 225 g de jitomate, asado
- 120 g de tomate verde, asado
- 35 g de cebolla, asada
- 1 diente de ajo, pelado y asado
- 2 chiles chilhuacle, sin rabo y asados
- ½ cdita de sal fina
- 5 g de cilantro
- 180 g de agua
Molcajete y guacamole
- 8 ramillete cebollas cambray
- 2 nopales, cortados en tiras
- 265 g de aguacate, sólo la pulpa (2 pzas. aprox.)
- 5 g de cilantro fresco
- 15 g de jugo de limón, recién exprimido, y un poco más para sazonar
- ½ cdita de sal fina
- rábanos, cortados en cuartos
- limones, cortados a la mitad
- tortillas de maíz, para serv ir
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1945 kJ / 463 kcal
- Chất đạm
- 31 g
- Carbohydrate
- 15 g
- Chất béo
- 32 g
- Chất xơ
- 5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTorta de chilaquiles de la Condesa
35 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14hod.
Stroganoff de res TM6
1 Std.
Conejo guisado
30 Min
Pasta con albóndigas de carne
1h 30min
Pavo con manzana
1h 30min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 Min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9 Std.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Pechuga de pavo rellena al horno
1 Std. 40 Min
Crepas florentinas de pollo
1 Std. 10 Min