Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 chiles morita, sin rabo ni semillas
- 1 diente de ajo, pelado
- 180 g de jitomate, cortado en cuartos
- 5 g de aceite de oliva, y un poco más para sellar la carne
- 125 g de vino tinto
- 140 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 2 ½ cdas de azúcar
- 4 filetes de res, en medallones (2 cm de grosor)
- 1 cdita de fécula de maíz
- 25 g de mantequilla, sin sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1105 kJ / 263 kcal
- Chất đạm
- 30 g
- Carbohydrate
- 12 g
- Chất béo
- 8 g
- Chất xơ
- 1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Stroganoff de res TM6
1 godz.
Conejo guisado
30 min
Pasta con albóndigas de carne
1h 30min
Pavo con manzana
1h 30min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9 Std.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Pechuga de pavo rellena al horno
1 godz. 40 min
Crepas florentinas de pollo
1 Std. 10 Min