Mole huasteco
TM31 TM5 TM6

Mole huasteco

4.5 (15 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 4 piernas de pollo sin piel
  • 1500 g de agua
  • 5 chiles pasilla, asados y sin rabo
  • 1 chile mulato, asado y sin rabo
    hoặc 1 chile ancho, asado y sin rabo
  • 3 de pimienta gorda, asadas
  • 5 de pimienta negra entera, asadas
  • 1 clavo de olor, asado
  • 1 cucharada de ajonjolí blanco
  • 2 dientes de ajo, asados
  • 1 g de cebolla, asada
  • 100 g de almendras, asadas
  • 1 rama de canela, asada
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 40 g de chocolate
  • 2 cdita de sal gruesa

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
2142 kJ / 510 kcal
Chất đạm
26 g
Carbohydrate
11 g
Chất béo
44 g
Chất xơ
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả