Thiết bị & Phụ kiện
Pulpo con puré de betabel y chile manzano
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 porciones
Nguyên liệu
-
1 ½ chile manzano cortados por la mitad y sin semillas
-
1 limón amarillo cortado por la mitad
-
2 hojas de laurel, secas
-
1 ½ cdas de sal gruesa
-
1500 g de agua
-
500 g de betabel pelado y cortado en cuartos
-
1 de pulpo crudo mediano
-
80 g de azúcar
-
½ cdita de sal fina
-
60 g de mantequilla sin sal
-
1 pera cortada en rebanadas delgadas
-
hierbabuena fresca para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
22 g
Calo
1541 kJ /
367 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
LOS CHILES
65 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCamarones a la mantequilla de ajo
35 phút
Bacalao fresco con crema de huevo
30 phút
Ceviche de marlin
25 phút
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25 phút
Tayín de dorada
1h
Atún con salsa Vierge
50 phút
Curry de gambas
30 phút
Langosta thermidor
50 phút
Atún con sabor a Huelva
1h
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Camarones agridulces Al vacío TM6
1h 15 phút
Caldereta de dorada
40 phút