Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 ½ chile manzano, cortados por la mitad y sin semillas
- 1 limón amarillo, cortado por la mitad
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ½ cdas de sal gruesa
- 1500 g de agua
- 500 g de betabel pelado y cortado en cuartos
- 1 de pulpo crudo, mediano
- 80 g de azúcar
- ½ cdita de sal fina
- 60 g de mantequilla, sin sal
- 1 pera, cortada en rebanadas delgadas
- hierbabuena fresca, para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1541 kJ / 367 kcal
- Chất đạm
- 22 g
- Carbohydrate
- 41 g
- Chất béo
- 14 g
- Chất xơ
- 2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pescado a la Veracruzana
30 min
Ceviche
30 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Langosta thermidor
50min
Bonito en escabeche
24 Std. 25 Min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Caballa con pisto de calabacín
30 min
Salmón al vapor con verduras de verano
30 min
Rape en salsa americana
1h
Pescado y mejillones en salsa
20 min
Ceviche de camarón
2 Std.