Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Goi muc (squid salad)

Goi muc (squid salad)
4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Nuoc cham dressing
  • garlic cloves
    2
  • fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
    1
  • lime juice
    2 tbsp
  • water
    120 g
  • fish sauce
    50 g
  • rice wine vinegar
    50 g
  • palm sugar
    40 g
Salad
  • roasted salted peanuts
    50 g
  • fresh bean sprouts
    80 g
  • Chinese cabbage (wombok) finely shredded
    80 - 100 g
  • carrot cut into matchsticks
    1
  • red capsicum deseeded and cut into thin slices
    ½
  • baby radishes trimmed and cut into thin slices
    3
  • fresh coriander leaves only
    10 sprigs
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • calamari tubes cleaned
    500 g
  • peanut oil
    40 g
  • fried shallots
    2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1461.7 mg
Chất đạm 27.6 g
Calo 1466 kJ / 349 kcal
Chất béo 17.7 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 3.2 g
Carbohydrate 17.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vietnamese 11 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tuna sushi rolls

4.3(20)

1 Std. 25 Min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.8(80)

45 Min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

4.5(20)

25 Min

Salmon with yoghurt dressing

4.6(62)

55 Min

Salmon en croute

4.8(149)

50 Min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7(16)

1 Std.

Scallops with pea purée

4.8(117)

25 Min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

4.4(5)

2 Std. 30 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(44)

1 Std. 15 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.4(174)

30 Min

Smoked honey and dill salmon

4.5(20)

1 Std. 5 Min

Prawn and noodle stir-fry

4.4(181)

25 Min

 Hiển thị tất cả