Các phiên bản tương thích
Com ga rau thom (chicken with rice and mint)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Nuoc cham dressing
- 2 garlic cloves
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 2 tbsp lime juice
- 120 g water
- 50 g fish sauce
- 50 g rice wine vinegar
- 40 g palm sugar
Chicken and rice
- 250 g jasmine rice
- 1200 g water, plus extra as required
- 2 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 40 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tsp sesame oil
- 4 skinless chicken breast fillets (approx. 700 g), cut lengthways into quarters
- 3 spring onions/shallots, cut into thin slices, to serve
- 20 fresh mint leaves (approx. 2 sprigs), to serve
- 100 g cucumber, cut into thin slices, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2160.8 kJ / 514.5 kcal
- Chất đạm
- 46.1 g
- Carbohydrate
- 65.4 g
- Chất béo
- 6.5 g
- Chất béo bão hòa
- 1.7 g
- Chất xơ
- 2.7 g
- Natri
- 3303.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCreamy beef curry and rice
1h 15min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Korean barbecue chicken with rice
45 min
Chicken korma with cashews
30 min
Teriyaki chicken thighs
2h 10min
Chicken chasseur
1hod. 50min
Pizza pockets
1hod. 50min
Thai beef salad
1h 15min
Zucchini cheddar slice
45 min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35min