Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di latte
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 10 foglioline di prezzemolo fresco, lavate
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 400 g di carne trita mista
- 2 uova
- 2 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di passata di pomodoro
- 600 g di acqua
- 350 g di pasta secca corta, tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
- 250 g di mozzarella, sgocciolata e a fettine
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2686 kJ / 642 kcal
- Chất đạm
- 39.3 g
- Carbohydrate
- 55.8 g
- Chất béo
- 30.6 g
- Chất xơ
- 2.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Insalata estiva di mezze penne
35 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Lasagne classiche
2h
Linguine allo sgombro
30 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1 Std.
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2 godz. 50 min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30min
Lasagne alla bolognese
3h
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 min
Gnocchi di patate con crema allo zafferano
1h 30min