Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

4.3 22 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 200 g di cous-cous integrale
  • 500 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 30 g di cipollotto pulito, a cubetti
  • 30 g di zucchina a cubetti
  • 30 g di carota pelata e a cubetti
  • 30 g di peperone pulito e a cubetti
  • 200 g di uva nera in quarti, senza semi
  • 1 pera sbucciata e a cubetti
  • 1 pesca noce a cubetti
  • 200 g di pomodorini a grappolo a cubetti
  • 200 g di ceci bianchi lessi sgocciolati (peso netto)
  • 10 foglioline di menta fresca lavate
  • 10 g di sale fino
  • 40 g olio extravergine di oliva

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10.7 g
Calo 1640 kJ / 392 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 8.5 g
Carbohydrate 64.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả