Thiết bị & Phụ kiện
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 arancia la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato a filetti (4 filetti da 150 g circa cadauno)
-
500 g di acqua
-
350 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
-
500 g di cavolo romano, le cimette
-
1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
38.2 g
Calo
1184 kJ /
283 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
4.7 g
Carbohydrate
17.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Profumo di agrumi
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalamari cipolle e patate
50 phút
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Gamberi e polenta (Georgia)
40 phút
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 phút
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 phút
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 phút
Sogliola al vapore con insalata russa
35 phút
Baccalà con peperoni cruschi
50 phút
Riso alla marinara
1h 25 phút
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 phút
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 phút