Thiết bị & Phụ kiện
Big burger
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 pezzi
Nguyên liệu
-
700 g di acqua
-
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
-
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 scalogno a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di funghi freschi a pezzi
-
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
-
30 g di mollica di pane
-
1 uovo
-
30 g di pangrattato + q.b.
-
1 pizzico di timo secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
farina di mais q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7.8 g
Calo
816 kJ /
195 kcal
Chất béo
7.9 g
Chất xơ
3.3 g
Carbohydrate
24.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Burger di legumi
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGnocchi di polenta
25 phút
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10 phút
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 phút
Seitan speziato con verdure insaporite
20 phút
Cestini di patate e uova tartufati
1h
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40 phút
Crêpes alla soia (vegan)
35 phút
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 phút
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Melanzane al curry (vegan)
50 phút
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 phút
Moussaka di lenticchie
1h 30 phút