Moka

Moka

2.5 109 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 parts

Nguyên liệu

Le sirop au rhum
  • d'eau
    120 g
  • de sucre roux
    70 g
  • de rhum ambré
    20 g
  • de café fort
    20 g
La génoise
  • de farine de blé
    120 g
  • de fécule de maïs
    30 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • de sucre en poudre
    150 g
La crème au beurre au café
  • d'eau
    100 g
  • de sucre en poudre
    40 g
  • jaunes d'œufs
    5
  • de sucre glace
    60 g
  • de beurre doux mou
    180 g
  • d'extrait naturel de café
    2 c. à café
  • d'amandes effilées torréfiées
    80 g

Dinh dưỡng trên 1 part

Calo 345.6 kcal / 1446.2 kJ
Chất đạm 6.2 g
Chất béo 19.1 g
Carbohydrate 38.1 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 9.2 g
Natri 67.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả