![Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AF740E31-0E6F-4366-88C9-6914380D8C79/Derivates/D936EDBA-26DA-4E0E-9D5E-5745038ECED2.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, le foglie lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di carne di coniglio macinata
- 1 ½ cucchiaino di sale fino
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 uovo
- 4 fette di pancarré a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di cipolla bianca
- 2 carote, 1 a pezzi, 1 a dadini (1 cm)
- 1 gambo di sedano a pezzi
- 100 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 100 g di zucca a dadini (1 cm)
- 100 g di piselli freschi
- 150 g di funghi champignon a fette (không bắt buộc)
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1200 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
hoặc 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 100 g di chicchi di quinoa
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1912 kJ / 457 kcal
- Chất đạm
- 33.1 g
- Carbohydrate
- 50.6 g
- Chất béo
- 15 g
- Chất xơ
- 7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.
Poké Bowl di tonno
40min
Ziti al forno ragù e speck
1 Std.
Torta salata pasquale
2h
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30 min
Crema di panzanella
40min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Stufato di coniglio con verdure
1 Std.