Salmón gratinado con crema de manzana

Name: Salmón gratinado con crema de manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 150 g de cebolla; 30 g de aceite de oliva; 200 g de manzanas reineta; 200 g de nata; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta molida; 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas

4.6 ( 520 đánh giá )

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 30 phút

Khẩu phần ăn 4 raciones

Nguyên liệu

150 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
200 g de manzanas reineta (sin piel ni pepitas) en trozos
hoặc 200 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas) en trozos
200 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentados (aprox. 150 g c/u)

Dinh dưỡng: trên 1 ración
Calo: 427 kcal / 1784 kJ
Chất đạm: 26.79 g
Chất béo: 30.77 g
Carbohydrate: 10.67 g
Chất xơ: 1.46 g