Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)
3.4 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crema di ricotta e broccoli
  • 500 g di acqua
  • 350 g di cimette di broccoli
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
Besciamella
  • 20 g di burro
  • 20 g di farina tipo 00
  • 250 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
  • 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
  • 2 cucchiai di pecorino Romano grattugiato
Salsa al pecorino
  • 75 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
  • 150 g di latte

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 26 g
Calo 2577 kJ / 616 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Francesca Barberini 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crespelle alla valdostana

4.6(118)

2h

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

4.6(193)

35 phút

Calamarata, spigola e Pachino

4.4(64)

30 phút

Lasagne al forno

4.7(208)

2h 30 phút

Vermicelli aglio e olio

4.5(66)

25 phút

Lasagne classiche

4.7(386)

2h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(79)

1h 45 phút

Ravioli con ripieno di pesce

4.7(60)

1h 30 phút

Ravioli sardi (Culurgiones)

4.7(71)

2h 30 phút

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

4.5(32)

25 phút

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

4.7(20)

1h 30 phút

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

4.3(32)

50 phút

 Hiển thị tất cả