Thiết bị & Phụ kiện
Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
150 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
-
50 g di vino bianco
-
770 g di brodo vegetale caldo
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b. per mantecare
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
16 g
Calo
2156 kJ /
515 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Francesca Barberini
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRiso ai frutti di mare
1h 40 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Spaghetti alla siciliana
30 phút
Pici all'aglione
1h 25 phút
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45 phút
Risotto ai peperoni
40 phút
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10 phút
Penne al sedano
30 phút
Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
55 phút
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30 phút
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50 phút