Thiết bị & Phụ kiện
Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
150 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
-
50 g di vino bianco
-
770 g di brodo vegetale caldo
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b. per mantecare
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
16 g
Calo
2156 kJ /
515 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Francesca Barberini
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Lasagne classiche
2h
Lasagne al forno
2h 30 phút
Ragù di carne mista
1h 30 phút
Risotto alla castellana
35 phút
Pappardelle al ragù di cinghiale
2h
Linguine ai gamberoni
30 phút
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50 phút
Pasta al forno classica
1h 30 phút
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30 phút
Lasagna radicchio e salsiccia
2h