Thiết bị & Phụ kiện
Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
150 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
-
50 g di vino bianco
-
770 g di brodo vegetale caldo
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b. per mantecare
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
16 g
Calo
2156 kJ /
515 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Francesca Barberini
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta alla ionica
30 Min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 Min
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Tortelli di patate e ricotta
1 Std. 20 Min
Pasta al forno classica
1 Std. 30 Min
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2 Std.
Spaghetti al sugo di polpettine
1 Std. 30 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Linguine ai gamberoni
30 Min
Bulgur ai gamberetti
45 Min
Fusilli tricolore
30 Min
Risotto alle cozze
1 Std. 5 Min