Melanzane ripiene
TM5 TM6

Melanzane ripiene

4.6 (148 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di cipolla rossa
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 2 melanzane
  • 300 g di carne trita di maiale
  • 60 g di vino bianco
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2159 kJ / 516 kcal
Chất đạm
29 g
Carbohydrate
18 g
Chất béo
37 g
Chất xơ
1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả