Thiết bị & Phụ kiện
Romeritos
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 porciones
Nguyên liệu
-
300 g de camarones secos limpios y pelados
-
2000 g de agua
-
500 g de romeritos limpios
-
½ cdita de orégano tostado
-
½ cdita de pimienta negra entera tostada
-
½ cdita de pimienta gorda tostada
-
½ rama de canela tostada
-
1 clavo de olor tostado
-
½ cdita de tomillo seco tostado
-
½ cdita de semillas de comino tostadas
-
1 tortilla de maíz quemada
-
10 g de almendras tostadas
-
15 g de pasas asadas
-
2 chiles guajillo asados y sin semillas
-
2 chiles pasilla asados y sin semillas
-
2 chiles anchos asados y sin semillas
-
150 g de jitomate asado
-
150 g de tomate verde asado
-
75 g de cebolla asada
-
1 diente de ajo asado
-
400 g de papas cambray peladas y cortadas en cuartos
-
90 g de chocolate oaxaqueño
-
25 g de piloncillo en trozos pequeños
-
½ cdita de sal fina
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
18 g
Calo
724 kJ /
172 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCamarones a la mantequilla de ajo
35 phút
Bacalao fresco con crema de huevo
30 phút
Ceviche de marlin
25 phút
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25 phút
Tayín de dorada
1h
Atún con salsa Vierge
50 phút
Curry de gambas
30 phút
Langosta thermidor
50 phút
Atún con sabor a Huelva
1h
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Camarones agridulces Al vacío TM6
1h 15 phút
Caldereta de dorada
40 phút