Risotto con salsiccia e uva

Risotto con salsiccia e uva

4.4 49 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g salsiccia di maiale spellata e sbriciolata
  • 320 g di riso tipo Carnaroli (cottura 14 min)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
  • 150 g di uva bianca gli acini a metà e privati dei semi
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato (không bắt buộc)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 15.8 g
Calo 2255 kJ / 539 kcal
Chất béo 23.3 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả