Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Penne melanzane e menta

Penne melanzane e menta
3.8 42 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco (không bắt buộc)
  • 10 foglie di menta fresca lavate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di melanzane violette, a cubetti (circa 1 cm)
  • 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di pasta tipo penne
  • 120 g di formaggio Quartirolo a cubetti (1 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 15.6 g
Calo 2042 kJ / 488 kcal
Chất béo 22.2 g
Chất xơ 4.1 g
Carbohydrate 60.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Subito in tavola 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5(166)

1h

Lasagne classiche

4.7(359)

2h

Lasagne al forno

4.7(199)

2h 30 phút

Ragù di carne mista

4.5(382)

1h 30 phút

Risotto alla castellana

4.4(166)

35 phút

Pappardelle al ragù di cinghiale

4.7(31)

2h

Linguine ai gamberoni

4.5(100)

30 phút

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(35)

2h 50 phút

Pasta al forno classica

4.4(145)

1h 30 phút

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2(266)

3h

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(197)

1h 30 phút

Lasagna radicchio e salsiccia

4.2(23)

2h

 Hiển thị tất cả