Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto de quinoa con calabaza asada

Risotto de quinoa con calabaza asada
4.4 87 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 250 g de quinoa en grano
  • 500 g de pulpa de calabaza en dados de 3 cm
  • 1 chile fresco (không bắt buộc) (sin semillas) en juliana fina
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 550 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 80 g de nata líquida
  • 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, troceadas a mano)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 17.5 g
Calo 2547 kJ / 606 kcal
Chất béo 35.8 g
Chất xơ 10.8 g
Carbohydrate 49.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburguesas de arroz integral

4.4(56)

45 phút

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

4.6(9)

1h

Pastel de patata

4.0(84)

1h 15 phút

Batatas rellenas agridulces

4.1(26)

1h 20 phút

Fajitas veganas con tofu

4.0(32)

25 phút

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

4.4(166)

1h

Tarta flambeada con espirales de verduras

4.5(4)

1h 10 phút

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.4(32)

1h

Patatas en "ajopollo"

3.7(6)

40 phút

Espinacas esparragadas

3.3(3)

20 phút

Fingers de patata y verduras

2.6(5)

1h 20 phút

Medallones de patata y verduras para sándwiches

3.7(3)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả