![Croquetas de coliflor Croquetas de coliflor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/152573C2-5615-41AF-A065-E7E0DB0772A5/Derivates/9EF3953A-0DDF-4EAF-9097-1AF6EB1E7F23.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Mayonesa de estragón
- 90 g de aceite
- 60 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 5 g de vinagre de vino blanco
- 10 g de mostaza Dijon
- 2 cditas de estragón seco
- ¼ cucharadita de sal fina
Croquetas de coliflor
- 400 g de coliflor, en trozos
- 25 g de mantequilla, sin sal
- ¼ cucharadita de sal fina
- 80 g de queso cotija
- 60 g de pan molido, y un poco más para empanizar
- 3 pizcas de estragón seco
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 50 g de polenta
- 30 g de harina
- aceite para freír
- hojas baby de ensalada, variadas
- Dinh dưỡng
- trên 1 pieza
- Calo
- 693 kJ / 165 kcal
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 9 g
- Chất béo
- 14 g
- Chất xơ
- 1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLasaña vegetariana
1 Std.
Tinga de col
35min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Fideos chinos con curry y vegetales
45 Min
Curry indio de verduras
40min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 Min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45 Min
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Parmentier de setas
1小时 10 分钟
Crumble estilo indio
1 Std.
Soya al pastor
40min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40min