![Falafel de chícharo Falafel de chícharo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CAC68203-C20B-40C5-AB11-BA30CAA125C5/Derivates/B68AB9FB-3166-4289-A13C-912919D09361.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Aderezo de yogur
- 2 ¼ cditas de sal fina
- 10 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ cucharadita de eneldo, seco
- 260 g de pepino, pelado y sin semillas
- 4 ramitas de hierbabuena fresca
- 30 g de jugo de limón, recién exprimido
- 600 g de yoghurt natural, sin azúcar
Falafel
- 160 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 25 g de aceite de oliva
- 440 g de garbanzos cocidos, o enlatados
- 280 g de chícharos congelados
- 20 g de cilantro
- 15 g de hierbabuena fresca
- 25 g de chile cuaresmeño, sin semillas
- 30 g de hojas de espinaca fresca
- 1 ½ cditas de semillas de comino
- 15 g de pan molido
- 2 cditas de sal fina
- 200 g de harina
- polenta
- aceite para freír
- 10 piezas de pan árabe de comino, ver receta en sección Básicas
- jitomate, en rebanadas
- lechuga francesa, cincelada
- cebolla morada, picada
- salsa tahini, preparada
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1684 kJ / 401 kcal
- Chất đạm
- 16 g
- Carbohydrate
- 75 g
- Chất béo
- 7 g
- Chất xơ
- 9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLasaña vegetariana
1 Std.
Tinga de col
35 Min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Fideos chinos con curry y vegetales
45 Min
Curry indio de verduras
40min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 Min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45 Min
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3h
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Crumble estilo indio
1 Std.
Soya al pastor
40min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40min