Chiles güeros rellenos
TM31 TM5 TM6

Chiles güeros rellenos

4.7 (15 đánh giá)

Nguyên liệu

Chiles

  • 10 chiles güeros
  • 850 g de agua

Relleno

  • 50 g de cebolla
  • 10 g de cilantro
  • 10 g de epazote
  • 15 g de aceite de oliva
  • 130 g de calabacita, en trozos
  • 125 g de hongos cremini
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 300 g de requesón

Espejo

  • 30 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 25 g de chile chipotle adobado
  • 110 g de jitomate, en cuartos
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 75 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g de requesón
  • 20 g de agua

Chiles rellenos

  • aceite de oliva
  • epazote, picado finamente

Dinh dưỡng
trên 1 pieza
Calo
407 kJ / 97 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
6 g
Chất béo
6 g
Chất xơ
1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả