Chicken skewers and rice

Chicken skewers and rice

3.8 19 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

14 portions

Nguyên liệu

water plus extra for soaking skewers
500 g
chicken thigh fillet cut into pieces (2-3 cm)
500 g
red onion
70 g
fresh lemongrass white part only, cut into thin slices (optional)
½ stalk
piece fresh ginger peeled
1 cm
lime juice
2 tsp
garlic clove
1
salt to taste, plus extra to season
2 pinches
ground black pepper to taste, plus extra to season
2 pinches
basmati rice
200 g
coconut milk
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
light olive oil for frying
1 - 2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 59.8 mg

Chất đạm 7.5 g

Calo 563.4 kJ / 134.1 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 0.4 g

Chất béo bão hòa 4.6 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Hip Hip... Hooray! 85 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tandoori chicken

1h 35 phút

Korean fried chicken

4h

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20 phút

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40 phút

Beef madras

1h 30 phút

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40 phút

Balinese Betutu chicken

5h 35 phút

Korean Bo ssam

29h 20 phút

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25 phút

Lemon roast chicken

1h 35 phút

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30 phút

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 phút

Hiển thị tất cả