![Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3752C4F-678E-4DCC-B65A-E0F056EDA853/Derivates/7815E24C-3EEF-434C-A476-74131DCBB78B.jpg)
Các phiên bản tương thích
Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Parmesan crust
- 60 g day old sourdough bread
- 2 garlic cloves
- 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (2 cm)
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 60 g Brazil nuts
- 1 egg
- 30 g unsalted butter
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp fresh ground black pepper
Lamb
- 6 lamb cutlets, French trimmed (see Tips)
- 2 tbsp honey
- 600 g water
- 300 g kipfler potatoes, cut into halves
- 200 g fresh baby spinach leaves
- 1 tbsp olive oil, plus extra for frying
- salt, to season
- fresh ground black pepper, to season
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
- 20 g unsalted butter
- 50 g pouring (whipping) cream
- ½ tsp ground nutmeg
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4948.5 kJ / 1178 kcal
- Chất đạm
- 41.7 g
- Carbohydrate
- 59 g
- Chất béo
- 85.3 g
- Chất béo bão hòa
- 34.4 g
- Chất xơ
- 11.4 g
- Natri
- 712.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảThai red chicken curry and rice
40 min
Asian-style pork noodles
1h
Lamb korma
4h
Beef "Burgundy"
40 min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 Std. 15 Min
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
45 min
Korean fried chicken
4h
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Chinese-style chicken
25min
Pulled pork burger
5h
Classic beef burgers
1h
Gozleme
1 godz. 40 min