Lentejas con res y plátano macho

Lentejas con res y plátano macho

4.7 110 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 porciones

Nguyên liệu

Marinada de chiles
  • 1 chile morita sin semillas y en trozos
  • ½ cdita de chile pasilla sin semillas y en trozos
  • 1 ½ cdita de sal gruesa
  • ½ cdita de paprika
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de aceite de oliva extra virgen
Filete de res y lentejas
  • 500 g de filete de res entero y limpio
  • 450 g de plátano macho pelado y en rodajas
  • 10 g de azúcar morena
  • 125 g de pancetta
  • 1 diente de ajo
  • 35 g de cebolla
  • 430 g de jitomate
  • 1000 g de agua
  • ½ cdita de paprika
  • 1 cdita de sal
  • 250 g de lentejas
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 1 chile de árbol seco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 6 porciones

Natri 6339.5 mg
Chất đạm 188.6 g
Calo 13891.7 kJ / 3320.2 kcal
Chất béo 142.1 g
Chất xơ 44.8 g
Chất béo bão hòa 48.9 g
Carbohydrate 341.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả